Добавлено в закладки: 1
В горшочках благодаря толстым стенкам, нагревающимся достаточно медленно, мясо не жарится и не варится, а томится, у него получается особый ароматный вкус.
Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Порций: 4-6 Время приготовления:
1ч
Понадобится:
- 300 г свинины
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 1 лук
- сыр
- майонез
- соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
1. Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.
2. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.
3. Выпекать в духовке в течении часа.
Приятного аппетита!
2. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.
3. Выпекать в духовке в течении часа.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.