Добавлено в закладки: 0
350—400 г муки,
2 яйца,
500 г простокваши,
0,5 ч.ложки соды,
200 г прокрученного мяса,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Из муки, простокваши и яиц замесить тесто, смешать с фаршем, всыпать соду, соль и перец.
2. Ложкой выкладывать тесто на горячую сковороду с жиром и жарить с обеих сторон. Подать со сметаной.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.