Ореховые котлеты

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Предлагаю рецепт очень необычных на вкус котлет из орехов и вареного картофеля.

0

Понадобится:

  • 4 картофелины
  • 2 луковицы
  • 0,5 стакана ядер грецких орехов
  • 200 г белого хлеба
  • соль, перец по вкусу
  • панировоч­ные сухари
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Картофель и лук очистить, вместе с грецкими орехами пропустить через мясорубку.
2. В полученную массу добавить размоченный в кипяченой воде хлеб, посолить, под­перчить по вкусу, перемешать.
3. Мокрыми руками сформо­вать плоские котлетки, обвалять в сухарях, обжарить на разогретой сковороде с рас­тительным маслом с обеих сторон до румяной корочки.
4. Котлетки выложить на блюдо, подавать на стол.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.