Необычный рецепт шоколадного кекса порадует любого сладкоежку. Перец чили придаст ему изумительные острые нотки, которые в сочетании с шоколадом оставят незабываемое впечатление. Этот рецепт из разряда тех десертов, когда мало вкусно накормить, а нужно еще и удивить.
0
Понадобится:
0,5 стакана какао-порошка
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1,5 ч.ложки разрыхлителя
1,5 стакана воды
0,75 стакана растительного масла без запаха + для смазывания формы
1,5 ч.ложки уксуса
0,75 ч.ложки соли
1,5 ч.ложки молотого перца чили
ванилин
Приготовление:
1.Какао соедините с сахаром, просеянной мукой, разрыхлителем, солью, перцем и ванилином. Перемешайте.
2. Добавьте воду, масло и уксус. Перемешайте миксером.
3. Форму для выпечки застелите пекарской бумагой и смажьте подсолнечным маслом.
4. Выложите в форму шоколадное тесто.
5. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°, 20-25 минут.
6. Готовый кекс выньте из формы, остудите и нарежьте.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.