Добавлено в закладки: 0
Овощной суп – основа правильного питания. Это блюдо - находка для следящих за фигурой прекрасных дам.
Овощной суп
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г белокочанной капусты
- 1 болгарский перец
- горошек зеленый свежий или зеленый
- 2 ст.ложки риса
- 2,5 л мясного или овощного бульона
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1. Бульон налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
2. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками и положите в бульон.
3. Морковь нарежьте кубиками или кружочками, репчатый лук порубите и добавьте к картофелю. Доведите до кипения.
4. Положите в кастрюлю рис.
5. Перец и капусту тонко нашинкуйте и вместе с зеленым горошком добавьте в суп.
6. Посолите, поперчите и варите до готовности (в течение 30-40 минут).
Приятного аппетита!
2. Картофель очистите, нарежьте средними кубиками и положите в бульон.
3. Морковь нарежьте кубиками или кружочками, репчатый лук порубите и добавьте к картофелю. Доведите до кипения.
4. Положите в кастрюлю рис.
5. Перец и капусту тонко нашинкуйте и вместе с зеленым горошком добавьте в суп.
6. Посолите, поперчите и варите до готовности (в течение 30-40 минут).
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.