Добавлено в закладки: 0
400 г картофеля,
400 г творога,
1 яйцо,
2 ст.ложки муки,
соль.
Приготовление:
1. Картофель отварить и протереть через крупное сито.
2. Творог протереть и смешать с картофельным пюре.
3. Добавить 1 яйцо, 2 ст.ложки муки. Посолить и перемешать.
4. Сделать шарики величиной 2-3 см и обвалять их в муке. Жарить пампушки в сильно разогретом растительном масле.
5. Подать на стол в подогретых тарелках, полив сметаной.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.