Паштет из креветок

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Предлагаю Вам рецепт необычного блюда из креветок (ирландская кухня) — паштет из креветок. Великолепная, вкусная закуска для праздничного и фуршетного стола.  Пикантный паштет понравится не только любителям морепродуктов, но и всем вашим родным и близким.

0

Понадобится:

  • 500 г креветок
  • 200 г сливочного масла
  • 5 ст.ложек жирных сливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст.ложки лимонного сока
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1. Креветок варите в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите.
2. Положите креветок в блендер. Добавьте размягченное сливочное масло, сливки, очищенный чеснок, лимонный сок, молотый перец и соль. Перемешайте до однородности.
3. Уберите паштет в холодильник для охлаждения.
4. Подавайте паштет намазав на ломтики белого хлеба или тосты.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.