Предлагаю Вам рецепт необычного блюда из креветок (ирландская кухня) — паштет из креветок. Великолепная, вкусная закуска для праздничного и фуршетного стола. Пикантный паштет понравится не только любителям морепродуктов, но и всем вашим родным и близким.
0
Понадобится:
500 г креветок
200 г сливочного масла
5 ст.ложек жирных сливок
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки лимонного сока
перец черный молотый
соль
Приготовление:
1. Креветок варите в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем остудите и очистите.
2. Положите креветок в блендер. Добавьте размягченное сливочное масло, сливки, очищенный чеснок, лимонный сок, молотый перец и соль. Перемешайте до однородности.
3. Уберите паштет в холодильник для охлаждения.
4. Подавайте паштет намазав на ломтики белого хлеба или тосты.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.