Добавлено в закладки: 0
Печенье очень вкусное, на него не жалко времени и затрат.
Печенье «Каприз»
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
-
Для теста:
- 3 стакана муки
- 200 г сметаны
- 200 г сливочного масла Для начинки:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан ядер грецких орехов
- цедра 1 лимона
Приготовление:
1. Продукты смешать, порубить ножом. Тесто не должно быть крутое. Разделить его на 2 части и положить на холод на 2 часа.
2. Готовим начинку: Орехи измельчить, смешать с сахаром и цедрой, добавить яйцо, перемешать.
3. Тесто раскатать в пласт и с помощью скалки переложить на противень.
4. На пласт кладем начинку. Раскатываем второй пласт, закрываем им начинку сверху и защипываем края. Накалываем пласт ножом в некоторых местах и выпекаем.
5. После того как наше будущее печенье остынет, разрезаем его на квадратики.
Приятного аппетита!
2. Готовим начинку: Орехи измельчить, смешать с сахаром и цедрой, добавить яйцо, перемешать.
3. Тесто раскатать в пласт и с помощью скалки переложить на противень.
4. На пласт кладем начинку. Раскатываем второй пласт, закрываем им начинку сверху и защипываем края. Накалываем пласт ножом в некоторых местах и выпекаем.
5. После того как наше будущее печенье остынет, разрезаем его на квадратики.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.