Для поддержания романтического настроения можно воспользоваться необычным десертом - печенье с любовной запиской.
0
Понадобится:
2 яичных белка
50 г муки
50 г сливочного масла
50 г сахара
0,25 ч.ложки ванильной эссенции
Приготовление:
1. Напишите признания в любви на маленьких листочках бумаги.
2. Взбейте сахар с белками, добавьте растопленное масло и ванильную эссенцию. Постепенно введите муку, продолжая взбивать.
3. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте маслом. Выливайте тесто десертной ложкой в виде кружков на противень на расстоянии 3 см друг от друга. Получится 10-12 шт.
4. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °С духовке примерно 5-7 минут, пока края не приобретут золотистый цвет.
5. Выньте печенье из духовки, в центр каждого положите записку. Сверните печенье пополам, затем сверните еще раз и подержите немного, чтобы изделие приобрело форму. Сворачивайте печенье быстро, пока оно еще горячее и мягкое.
6. Переложите печенье в коробку, выстеленную бумагой для выпечки, и подарите любимому человеку.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.