Добавлено в закладки: 0
Добавьте в свою копилку вкусной выпечки еще один рецепт и порадуйте близких отличным печеньем.
Печенье Сметанное
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 0,75 стакана сахара
- 1 ст.ложка ванильного сахара
- 2 яйца
- 3,5 стакана муки
- 1,5 ч.ложка пекарского порошка
- сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, ванильный сахар и тщательно перемешать.
2. Затем добавить сметану и еще раз все хорошо перемешать.
3. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу просеянную муку, смешанную с пекарским порошком, и замесить мягкое некрутое тесто. Затем убрать тесто в холодильник примерно на 2-3 ч.
4. Готовое охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 4-8 мм и формочками вырезать печенье, предварительно обваляв их в муке.
5. Выложить печенье на противень, выстланный промасленной бумагой для выпекания, и выпекать в духовке 15-20 мин при 180 °С.
6. Готовое печенье выложить на блюдо и подавать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2. Затем добавить сметану и еще раз все хорошо перемешать.
3. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу просеянную муку, смешанную с пекарским порошком, и замесить мягкое некрутое тесто. Затем убрать тесто в холодильник примерно на 2-3 ч.
4. Готовое охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 4-8 мм и формочками вырезать печенье, предварительно обваляв их в муке.
5. Выложить печенье на противень, выстланный промасленной бумагой для выпекания, и выпекать в духовке 15-20 мин при 180 °С.
6. Готовое печенье выложить на блюдо и подавать на стол, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.