Печенье «Улитки»

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 минут

Добавлено в закладки: 0

Домашнее печенье всегда лучше, чем те, которые вы можете приобрести в магазинах. Печенье "Улитки" - это великолепное дополнение к любому праздничному столу.

0

Понадобится:

  • 300 г муки + для раскатывания теста
  • 125 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.ложки какао-порошка

Приготовление:

1. В чаше блендера соедините сахар, нарезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Взбейте. Продолжая взбивать, добавляйте муку, пока тесто не станет эластичным.
2. Разделите тесто на 2 равные части, в одну вмешайте просеянное какао. Оба кусочка теста раскатайте в тонкие пласты и выложите один на другой. Скатайте плотный рулет и нарежьте поперек на кружочки толщиной 1 см.
3. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 25-30 минут при 180 °С. Остудите. Подавайте ребенку на завтрак с теплым молоком или какао.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.