Печенье «ушки» с орехами и сахаром

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 мин

Добавлено в закладки: 0

Наверняка многие пробовали ушки из слоеного теста. Их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно из слоеного бездрожжевого теста с сахаром и орехами. Я люблю этот рецепт приготовления ушек за его простоту. 

0

Понадобится:

  • 500 г бездрожжевого слоеного теста
  • 50 г грецких орехов
  • 3 ст.ложки коричневого сахара
  • 1 ч.ложка корицы молотой
  • Приготовление:

    1. Грецкие орехи мелко порубите, смешайте с 2 ст.ложками сахара и корицей.
    2. Тесто разморозьте. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Посыпьте смесью орехов и сахара. Скалкой слегка вдавите начинку в тесто.
    3. С одной стороны сверните пласт теста до середины в рулет. Затем с другой стороны также скатайте в рулет. Острым ножом нарежьте рулеты на ломтики толщиной около 1 см.
    4. Противень застелите бумагой. Переложите «ушки» на противень.
    5. Выпекайте печенье в духовке 20 минут при 180 °С. За 5 минут до окончания готовки посыпьте каждое печенье сахаром.

    Приятного аппетита!
                       

    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.