Добавлено в закладки: 0
8 кг спелых слив,
800 г сахара,
200 г аджики,
500 г чеснока.
Приготовление:
1. Сливы вымыть, удалить косточки, залить водой, варить на слабом огне, пока не станут мягкими, перетереть через сито.
2. В полученное пюре добавить сахар, аджику, перемешать, варить еще в течение 15-20 мин, дать остыть.
3. Чеснок очистить, мелко нарезать или пропустить через пресс, добавить в соус, перемешать, выложить в стерилизованные банки,закатать крышками.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.