Пирог Дружная семейка

Для теста:

• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 100 г размягченного маргарина
• 6 ст.ложки муки
• 1/3 ч.ложки соды
• ванилин, корица, соль по вкусу
Для крема и украшения:
• 0,5 стакана сметаны
• 1/3 стакана пудры
• 1 ч.ложка какао

1. Для теста яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, замесить негустое тесто. Половину теста вылить в смазанную маргарином форму.
2. Вишни разморозить и обсушить. Апельсин очистить, нарезать кусочками.
3. Затем на тесто выложить вишни, апельсин, орехи и изюм, все залить оставшимся тестом.
4. Выпекать 35-40 мин в духовке при 180 °С.
5. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и какао, смазать пирог.

Приятного аппетита!