Пирог «Тамбовский лапоток»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

pirog tambov lapotok Понадобится:

1 стакан муки,
1 яйцо,
0,5 л простокваши,
картофельное пюре,
растительное масло для жарки,
сметана.

Приготовление:

1. На стол высыпать горкой муку, в ней сделать углубление, вбить 1 яйцо, постепенно доба­вить простоквашу и замесить мягкое и эластичное тесто.
2. Из готового теста сфор­мовать пирожки с картофель­ной начинкой.
3. Жарить на раскаленной сковороде в большом количе­стве растительного масла с двух сторон. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

0

                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.