Добавлено в закладки: 0
1 стакан муки,
1 яйцо,
0,5 л простокваши,
картофельное пюре,
растительное масло для жарки,
сметана.
Приготовление:
1. На стол высыпать горкой муку, в ней сделать углубление, вбить 1 яйцо, постепенно добавить простоквашу и замесить мягкое и эластичное тесто.
2. Из готового теста сформовать пирожки с картофельной начинкой.
3. Жарить на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла с двух сторон. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.