Добавлено в закладки: 0
4 картофелины,
1/4 кочана капусты,
1 луковица,
1 морковь,
0,5-1 стакана перловой крупы,
соль, укроп по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать, картофель нарезать небольшими кубиками, лук и укроп - мелко. Морковь натереть на крупной терке.
2. Перловую крупу отварить в 2-2,5 л подсоленной воды, затем добавить капусту, картофель, довести до кипения, добавить лук и морковь, варить еще 15-20 мин. При подаче посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.