Рулет куриный с овощами

Порций: 4-6   Время приготовления: 1ч 20 мин

Добавлено в закладки: 0

Рецепт приготовления куриного рулета с овощами вы можете использовать не только для повседневного меню, но и приготовить это блюдо в качестве закуски на праздничный стол.

0

Понадобится:

  • 2 кусочка куриного фил (300-400 г или куриный фарш)
  • 1 помидор
  • 1 средняя морковь
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • перец соль по вкусу
  • пучок зелени(укроп)
  • оливковое масло для смазки фольги для выпечки
  • Приготовление:

    1. Куриное филе разрезать пополам, но не до конца, выложить на смазанную маслом фольгу, отбить молотком так чтобы получился пласт толщиной где то 1 см поперчить посыпать зеленью, добавить протёртую на тёрке морковь мелкопорезанные помидор и чеснок.
    2. Сварить 2 яйца, порезать и посыпать ими филе, закатать всё это в рулет с помощью фольги и засунуть в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
    3. По истечении времени не выключая духовку достать рулет развернуть фольгу и отправить в духовку ещё минут на 15 чтобы рулет подрумянился.

    Приятного аппетита!
                       

    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.