Добавлено в закладки: 1
Это простое блюдо очень красиво выглядит на столе.
Рулет с сервелатом «Пища богов»
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
- 4 тонких армянских лаваша
- 200 г моркови по-корейски
- 400 г полукопченого сервелата
- 150 г твердого сыра
- 1 большой пучок укропа
- 100 г майонеза
Приготовление:
1. Колбасу и твердый сыр натереть на крупной терке.
2. Укроп вымыть, обсушить, затем мелко нарезать.
3. Лаваши смазать майонезом. На один выложить морковь по-корейски, на второй -колбасу, на третий - сыр, на оставшийся лаваш - укроп.
4. Потом лаваши выложить друг на друга, аккуратно свернуть рулетом.
5. Поставить блюдо на 1 ч в холодильник. Затем нарезать его кусочками.
6. Выложить кусочки рулета на блюдо, выстланное листьями салата.
2. Укроп вымыть, обсушить, затем мелко нарезать.
3. Лаваши смазать майонезом. На один выложить морковь по-корейски, на второй -колбасу, на третий - сыр, на оставшийся лаваш - укроп.
4. Потом лаваши выложить друг на друга, аккуратно свернуть рулетом.
5. Поставить блюдо на 1 ч в холодильник. Затем нарезать его кусочками.
6. Выложить кусочки рулета на блюдо, выстланное листьями салата.
• Вместо твердого сыра и майонеза можно использовать сливочный сыр.Приятного аппетита!
• Рулет будет вкуснее, если его обжарить на сливочном масле до образования хрустящей корочки, а затем охладить.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.