Нежнейший сырный рулет - великолепная закуска не только в будни, но и в праздники. Легко и быстро готовится. И так же быстро съедается.
0
Понадобиться:
300 г твердого сыра
100 г творога
2 зубчика чеснока
1 ст.ложка майонеза
1 ст.ложка рубленой зелени
3 измельченных грецких ореха
соль по вкусу
растительное масло
Приготовление:
1. Сыр положить в смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет, завязать и опустить на 10 мин в горячую воду. Периодически переворачивать пакет, чтобы сыр размягчился равномерно. Достать сыр из пакета, раскатать как тесто.
2. Сделать начинку. Творог, измельченный чеснок, майонез, рубленую зелень, орехи, соль соединить и хорошо перемешать.
3. Начинку выложить на пласт сыра, аккуратно свернуть рулетом, убрать в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать на кусочки.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.