Рулет сырный с зеленью

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 мин

Добавлено в закладки: 0

Нежнейший сырный рулет - великолепная закуска не только в будни, но и в праздники. Легко и быстро готовится. И так же быстро съедается.

0

Понадобиться:

  • 300 г твердого сыра
  • 100 г творога
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.ложка майонеза
  • 1 ст.ложка рубленой зелени
  • 3 измельченных грецких ореха
  • соль по вкусу
  • растительное масло
  • Приготовление:

    1. Сыр положить в смазанный растительным маслом полиэтиленовый пакет, завязать и опустить на 10 мин в горячую воду. Периодически переворачивать пакет, чтобы сыр размягчился равномерно. Достать сыр из пакета, раскатать как тесто.
    2. Сделать начинку. Творог, измельченный чеснок, майонез, рубленую зелень, орехи, соль соединить и хорошо перемешать.
    3. Начинку выложить на пласт сыра, аккуратно свернуть рулетом, убрать в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать на кусочки.

    Приятного аппетита!
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий