Салат из авокадо и тунца

• 1 авокадо
• 1 банка тунца консервированного в собственном соку
• 1 ст.ложка лимонного сока
• 1 красная луковица
• 1 болгарский перец
• сыр средней твердости по желанию
• йогурт натуральный или сметана
• зелень свежая для украшения по желанию
• перец черный молотый
• соль

1. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, положите в миску, полейте лимонным соком и разомните вилкой.
2. Тунца вместе с соком также разомните вилкой и тщательно перемешайте с мякотью авокадо.
3. Перец очистите от перегородок и семян и вместе с луком мелко нарежьте.
4. Подготовленные ингредиенты соедините. По желанию добавьте сыр. Посолите, поперчите, заправьте йогуртом и тщательно перемешайте.
5. Перед подачей разложите салат по лодочкам из половинок авокадо. По желанию украсьте зеленью.

Приятного аппетита!