Салат «Изумрудная шапка»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

3 куриных филе,
5 вареных яиц,
100 г рубленых грецких орехов,
200 г сыра,
виноград для украшения,
майонез,
соль,
специи по вкусу,
рас­тительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Филе нарезать, посолить, приправить и обжарить до готовности. Яйца и сыр натереть на средней терке.
2. Салат укладывать сло­ями, слои промазать майонезом. 1-й слой — кусочки курицы, 2-й слой — сыр, 3-й слой — яйца. Повторить.
3. Сверху посыпать оре­хами, на них срезом вниа выложить половинки виног­радинок.

Приятного аппетита!