Салат «Каприз»

Семь способов спасти зачерствевший пасхальный кулич

Порций: 4 Время приготовления: 30 минут
06.04.2018 г.

Добавлено в закладки: 0

Яркий салат со свежей зеленью, сыром моцарелла, помидорами черри и соусом песто подарит множество витаминов и станет одним из любимых! Знаменитый итальянский соус песто придаст освежающий и насыщенный вкус. Лёгкий, быстрый, питательный салат украсит ваш стол и никого не оставит равнодушным!

Понадобится:

Салат айсберг 200 гр.

Томаты Черри 150 гр.

Сыр моцарелла 150 гр.

Авокадо 150 гр.

Пармезан 50 гр.

Чеснок 2 зуб.

Орехи кедр. 50 гр.

Масло олив. 100 гр.

Базилик 1 пучок

Приготовление:

1. Овощи помыть и нарезать на небольшие кубики, сыр так же порезать, что бы все ингредиенты были примерно одного размера.
2. Листья салата измельчить произвольно.
3. Соус песто - в блендере перемешать листья базилика, чеснок, кедровые орешки, натертый сыр пармезан и оливковое масло.
4. Овощи заправить соусом песто и подавать к столу!
Все подробности и секреты в видеорецепте.

Приятного аппетита!