Салат «Красные маки»

Порций: 4-6   Время приготовления: 40 мин

Добавлено в закладки: 0

Удивительно красивый салат «Красные маки» приготовлен из продуктов, которые вы можете приобрести на любом рынке и в каждом супермаркете.

0

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 1 банка маринованных шампиньонов
  • 3 помидоры
  • 0,5 пучка зеленого лука
  • 100 г твердого сыра
  • 150г майонеза
  • соль
  • Для украшения:
  • 3 средние круглые помидоры
  • 3 маслины без косточек
  • укроп
  • 1 ч.ложка семян мака

Приготовление:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде (около 40 минут), дайте остыть в бульоне. Затем мелко нарежьте или разберите вилкой на волокна.
2. Маринованные грибы нарежьте тонкими пластинами. Помидоры нарежьте кубиками. Зеленый лук порубите. Сыр натрите на мелкой терке.
3. Выложите салат на блюдо слоями: куриное филе, майонез, грибы, зеленый лук, майонез, помидоры, майонез. Сверху посыпьте тертым сыром.
4. Для украшения помидоры нарежьте тонкими кружочками и выложите из них по кругу цветки мака. Из маслин сделайте сердцевину маков, из веточек укропа -стебли. Посыпьте семенами мака по желанию.
5. Дайте салату пропитаться несколько часов в холодильнике перед подачей.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.