Салат «Мечта»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

300 г куриного филе,
1 баночка консервированных шампиньонов,
1 красная луковица,
3 яйца,
1 баночка консервированной кукурузы,
150 г твердого сыра,
соль, майонез по вкусу,
зелень для украшения.

Приготовление:

1. Куриное филе опустить в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне до готовности, затем вынуть, охладить, нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой на 15 мин, затем вынуть, очистить, порубить.
3. Из баночек с шампиньонами и кукурузой слить жидкость. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками.
4. Лук очистить, мелко нарезать. Твердый сыр натереть на крупной терке.
5. В глубоком салатнике соединить куриное филе, лук, грибы, кукурузу, сыр, яйца,посолить по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать. Дать салату настояться в течение 30 мин.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: , , ,
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.