Добавлено в закладки: 0
1 кг болгарского перца,
1 кг моркови,
1 кг лука,
2 кг помидоров,
300 г растительного масла,
300 г сахара,
100 г 9%-ного уксуса,
2 ст.ложки соли.
Приготовление:
1. Перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры -дольками, морковь натереть на крупной терке.
2. Все перемешать с маслом, сахаром, уксусом и солью. Кипятить 15-20 мин.
3. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.