Салат Шапка

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Вкус­ный и красивый салат украсит любой празд­ничный стол.

0

Понадобится:

  • 1 банка консервированного тунца в масле
  • 2 ст.ложки консервированной кукурузы
  • 1 огурец
  • 2 помидора
  • 2 ст.ложки вареного риса
  • по 3 ст.ложки сметаны и майонеза
  • 4 вареных яйца
  • 50 г твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень

Приготовление:

1. Тунец размять вилкой. Огурец и помидоры нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца очистить. Белки 2 яиц отложить для украшения, остальные яйца измельчить.
3. Сметану смешать с майонезом и рубленой зеленью.
4. Смешать тунец с рисом, кукурузой, яйцами и огурцом. Заправить салат соусом и горкой выложить на блюдо. Сверху выложить помидоры.
5. Отложенные белки мелко натереть. Из большей части белков сделать "опушку шапочки".
6. Сыр натереть, смешать с чесноком и 1 ч.ложкой майонеза.
7. Сформовать из сырной массы шарик, обвалять в оставшихся белках и выложить на верхушку салата.

Приятного аппетита!
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.