Добавлено в закладки: 0
Простой в приготовлении салат, который сможет приготовить даже самая молодая хозяюшка.
Салат Щедрое лето
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 1 кг кабачков
- 1 кг патиссонов
- 1 кг моркови
- 150 г чеснока
- 150 г зелени
- 1 стакан растительного масла
- 1 стакан 9%-ного уксуса
Приготовление:
1. Овощи нарезать, перемешать и оставить на 2 ч, чтобы дали сок.
2. Овощную массу поставить на огонь, довести до кипения, варить 10 мин, постоянно помешивая. В конце варки добавить чеснок и рубленую зелень, влить масло и уксус, перемешать и снять с огня.
3. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!
2. Овощную массу поставить на огонь, довести до кипения, варить 10 мин, постоянно помешивая. В конце варки добавить чеснок и рубленую зелень, влить масло и уксус, перемешать и снять с огня.
3. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.