Салат-торт Рыбка моя

• 250 г майонеза
• зелень укропа
• 1 баночка печени трески
• 3 яйца
• 2 картофелины
• 1 свежий огурец

1. Морковь, яйца, картофель сварить, охладить, очистить, отдельно натереть на круп­ной терке. Огурец нарезать тонкой соломкой. Из печени трески слить масло в стакан, рыбу размять вилкой.
2. Собрать салат в виде тор­та, смазывая каждый слой майонезом: печень трески, посыпанная зеленью укро­па, - картофель, политый маслом из консервы, - огу­рец - яйца - морковь. Верх и бока смазать майонезом и украсить помидорами и зе­ленью. Готовому салату дать пропитаться.

Приятного аппетита!