Салат «Цветочек»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1 баночка консервиро­ванных персиков,
300 г вареного куриного филе,
100 г твердого сыра,
100 г измельченных грец­ких орехов,
майонез для заправки,
пучок зелени.

Приготовление:

1. Из баночки с персиками слить сок, половину перси­ков мелко нарезать, осталь­ные - тонкими дольками.
2. Зелень вымыть, обсу­шить, измельчить, отложить 2 ст.ложки для украшения.
3. Филе мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
4. Соединить филе, наре­занные персики, орехи, сыр, зелень, заправить майоне­зом, перемешать, выложить на блюдо горкой.
5. Готовый салат украсить дольками персиков, зеле­нью, подавать на стол.

Приятного аппетита!