Салат «Вдохновение»

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

отварная свекла,
отварная морковь,
лук,
ветчина,
яйца,
сыр,
маринованные грибы,
майонез.

Приготовление:

1. Салат выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
2. Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови.

Приятного аппетита!