Шоколадный чизкейк

Порций: 6 Время приготовления: 2 часа
28.09.2017 г.

AmirYveren

Добавлено в закладки: 0

Шоколадный чизкейк - потрясающе вкусный и нежный десерт, имеет привлекательный внешний вид и очень просто готовится в домашних условиях. Получилось оооооочень вкусно!!!!!!

Понадобится:

печенье, 300 грамм
сливочное масло, 75 грамм
творожный сыр, 300 грамм
шоколад, 250 грамм
желатин, 10 грамм
сметана, 200 мл
сахарная пудра, 100 грамм

Приготовление:

1. Измельченное печенье Орео, смешиваем со сливочным маслом и выкладываем в форму.
2. Выравниваем при помощи стакана и на 15 минут ставим в холодильник.
3. Приготовим начинку. Желатин замачиваем в воде. Смешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой, затем добавляем разогретый желатин, сметану, растопленный шоколад. Все перемешиваем.
4. Готовый крем заливаем в форму.
5. Украсим шоколадной крошкой и поставим в холодильник.
Чизкейк готов! Все подробности в видеорецепте!

Приятного аппетита!