Добавлено в закладки: 0
Прекрасное дополнение к романтическому ужину.
Суфле клубничный рай
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 200 г песочного печенья
- 200 г творога
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст.ложка желатина
- 200 г свежей клубники
- сливочное масло
Приготовление:
1. Печенье измельчить блендаром в крошку и обжарить на сливочном масле (крошка дипжна немного потемнеть). Остывшую крошку выложить на дно креманки.
2. Клубнику вымыть, удалить хвостики, половину нарезать кубиками и выложить на крошку.
3. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.
4. Желатин залить 1 стаканом воды, оставить на 30 мин. После нагреть на водяной бане, но не кипятить. Остудить, смешать с творогом и выложить на клубнику.
5. Для застывания убрать суфле в холодильник на 3 ч. Подавать, украсив оставшейся клубникой.
Приятного аппетита!
2. Клубнику вымыть, удалить хвостики, половину нарезать кубиками и выложить на крошку.
3. Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.
4. Желатин залить 1 стаканом воды, оставить на 30 мин. После нагреть на водяной бане, но не кипятить. Остудить, смешать с творогом и выложить на клубнику.
5. Для застывания убрать суфле в холодильник на 3 ч. Подавать, украсив оставшейся клубникой.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.