Тег "баранина"

Роган Джош (баранина по-индийски) – пожалуй, одно из самых популярных блюд индийской кухни из баранины. Его еще часто называют бараниной по-индийски или карри из ягненка. Представляет собой мясо барана, приготовленное ...

Баранина — мясо очень вкусное, сытное и полезное. Но несмотря на это, в баранине очень много жировых прослоек, а само мясо имеет специфический запах. Зачастую это является главной причиной низкой популярности данного ...

Шашлык с овощами, это и вкусно и удобно! Сразу готовишь и шашлык и очень вкусный и полезный гарнир! Овощи запеченные на углях прекрасно сочетаются с любым мясом и не оставят равнодушными даже самого привередливого гурмана! 0 ...

Манты - очень распространенное восточное блюдо. Они отвариваются на пару в специальных кастрюлях с решетками - касканами.  0 ...

Ферганский плов является классикой, содержащей в себе основу и принципы...а дальше можно фантазировать с ингредиентами, как Вам угодно, но технологию соблюдать обязательно. 0 ...

Чолнт или хамин - это традиционная еврейская еда. А точнее субботнее блюдо. Еврейский закон гласит, что в субботу нельзя ничего делать, в том числе и варить.  В чолнте сочетаются недорогие продукты: это фасоль, картофель, ...

Шурпу без преувеличения можно считать шедевром среднеазиатской, в том числе узбекской кухни. Этот суп является невероятно вкусным, питательным блюдом. 0 ...

Суп чорба – это горячее кушанье, похожее на шурпу, которое подается на первое. Оно является национальным у многих народов восточной Европы. Вариантов приготовления этого яства очень много, но его основу обязательно составляют ...

«Корона» из баранины смотрится очень празднично, не требует каких-то необычных труднодоступных продуктов и профессиональных навыков. При подаче и разделении на порции всё выглядит также очень эстетично. 0 ...

Баранина с пряным маслом— оригинальное и необычное мясное блюдо. Вкус и аромат баранины, приготовленной  по этому рецепту, удивят даже самых искушенных гурманов. 0 ...