Добавлено в закладки: 0
Этот торт, состоящий из трех разных коржей, наша семья любит больше всего. Тесто на каждый корж замешивается отдельно.
Торт «Праздничный»
Порций:
Время приготовления:
Понадобится:
-
Для теста на 1 корж:
- 1 яйцо
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана сметаны
- 1 ч.ложка крахмала
- 0,5 ч.ложки гашеной соды
- 0,5 стакана муки Для наполнения:
- 0,5 стакана рубленых грецких орехов
- 0,5 стакана сухого мака
- 2 ст.ложки какао Для крема:
- 0,5 л жирных сливок
- сахар по вкусу
Приготовление:
1. Замесить тесто отдельно на три коржа. В одну часть добавить орехи, в другую — мак, в третью — какао. Тесто вылить в смазанные маслом формы. Выпекать 15-20 мин в нагретой до 180 С духовке.
2. Сделать крем. Сливки и сахар взбить миксером на большой скорости до загустения.
3. Коржи промазать кремом и соединить. Верх и бока торта также промазать кремом. Украсить по желанию.
• Бока торта можно смазать кремом, а затем посыпать смесью из толченых вафель, печенья и орехов.Приятного аппетита!• Сверху торт рекомендую украсить нарезанными свежими фруктами (киви, персиками), а затем залить прозрачным желе для торта.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.