Творожные булочки

Порций: Время приготовления:
26.11.2015 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

Пышные булочки из творожного теста без добавления дрожжей! Просты в приготовлении. Отлично подойдут к завтраку, к чашечке чая или кофе, с маслом, сыром, джемом!!!

Понадобится:

200 г маргарина
200 г творога
12 ст.ложек муки
3 яйца
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соды,(погасить 1 ч.ложкой лимонной кислоты)
соль
ванилин - по вкусу
1/2 стакана изюма

Приготовление:

1. Маргарин растопить, добавить творог, яйца, сахар, соль, изюм, лимонную кислоту, муку, смешанную с содой, и замесить мягкое тесто.
2. Разделить на шарики величиной с яйцо, обмакнуть одной стороной в сахар и посадить на смазанный маслом противень сахаром вверх.
3. Булочки увеличатся в объеме, поэтому сажать на расстоянии 4-5 см друг от друга. Выпекать в духовке при температуре 200-220 С.

Приятного аппетита!