Очень простой и вкусный десерт из тыквы в лимонной карамели, запеченной в духовке. Низкокалорийный десерт и очень полезный.
0
Понадобится:
1 кг тыквы
0,5 стакана сахара
1 большой лимон
1 апельсин
орехи грецкие для украшения
Приготовление:
1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками 2x2 см. Выложите в форму для запекания, посыпьте сахаром.
2. Лимон и апельсин очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к тыкве, перемешайте.
3. Поставьте форму в духовку, накройте крышкой и запекайте около 30 минут при 175 "С, затем перемешайте. Если нужно, добавьте сахар и поставьте в духовку еще на 10 минут без крышки.
4. Остудите готовую тыкву при комнатной температуре. Получатся мармеладные дольки, по вкусу напоминающие ананас. Подавайте тыкву холодной, посыпав орехами.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.