Добавлено в закладки: 0
Вьетнамский салат из рисовой лапши и тофу - очень аппетитный и освежающий, в котором удачно сочетаются сочные и хрустящие овощи, авокадо, лапша, маринованный жареный тофу и пряный соус.
Вьетнамский салат с тофу
Порций: 3 Время приготовления:
30 минут
Понадобится:
- Лапша рис. 150 гр.
- Огурцы 3 шт.
- Лайм 1 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Соевый соус 100 гр.
- Масло олив. 2 ст.л.
- Сыр тофу 150 гр.
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление:
1. Рисовую лапшу замочить в кипятке на 8-10 минут.
2. Сыр тофу нарезать на крупные бруски и замариновать в соевом соусе минут на 5 - 7 минут, а затем обжарить на раст. масле.
3. Овощи нарезать на тонкие полоски, сыр тофу кубиками.
4. Все перемешать и добавить рисовую лапшу.
5. Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус, сок лайма и сахар. Заправить салат.
Все подробности и секреты в видеорецепте.
Приятного аппетита!
2. Сыр тофу нарезать на крупные бруски и замариновать в соевом соусе минут на 5 - 7 минут, а затем обжарить на раст. масле.
3. Овощи нарезать на тонкие полоски, сыр тофу кубиками.
4. Все перемешать и добавить рисовую лапшу.
5. Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус, сок лайма и сахар. Заправить салат.
Все подробности и секреты в видеорецепте.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.