Добавлено в закладки: 0
Надоела обычная яичница? Побалуйте себя обалденным завтраком из яиц и шпината, запеченным в духовке! Готовить быстро и легко, а вкусно - пальчики оближешь!
Яйца по-флорентийски
Порций: 4-6 Время приготовления:
30 мин
Понадобится:
- 50 г сливочного масла + для смазывания
- 200 г шпината
- 4 яйца
- 200 мл сливок
- 4 ст.ложки измельченного на терке твердого сыра
- 1 ч.ложка молотое паприки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°С. Растопите сливочное масло на среднем огне.
2. Положите шпинат и тушите, пока он не станет мягким (3 мин.). Переложите шпинат в 2 смазанные маслом формочки для запекания или 2 небольших жаропрочных блюда. Посолите и поперчите.
3. Аккуратно разбейте в каждую формочку по 2 яйца. Смешайте сливки с сыром и полейте смесью яйца. Запекайте В духовке 10-15 мин. Подавайте блюдо горячим, посыпав его паприкой.
2. Положите шпинат и тушите, пока он не станет мягким (3 мин.). Переложите шпинат в 2 смазанные маслом формочки для запекания или 2 небольших жаропрочных блюда. Посолите и поперчите.
3. Аккуратно разбейте в каждую формочку по 2 яйца. Смешайте сливки с сыром и полейте смесью яйца. Запекайте В духовке 10-15 мин. Подавайте блюдо горячим, посыпав его паприкой.
- Чтобы блюдо получилось сытнее, подавайте яйца на поджаренных ячменных тостах.Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.