Добавлено в закладки: 0
Красивая и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол и порадует гостей.
Закуска из крабовых палочек
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 200 г крабовых палочек
- 3-4 яйца
- 70-100 г сыра
- 1-3 зубчика чеснока
- майонез
- укроп
Приготовление:
1. Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). Сыр натереть на мелкой терке.Чеснок пропустить через пресс. Укроп мелко порубить.
2. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
3. Крабовые палочки аккуратно развернуть. Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно, но довольно плотно, свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Для удобства употребления, палочку разрезать пополам на два небольших рулетика.
4. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
5. Выложить на блюдо, немного посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.
2. Соединить яичные белки, сыр, чеснок, укроп, заправить массу майонезом и хорошо перемешать.
3. Крабовые палочки аккуратно развернуть. Каждую палочку смазать яично-сырной массой и аккуратно, но довольно плотно, свернуть в трубочку так, чтобы начинка была внутри. Для удобства употребления, палочку разрезать пополам на два небольших рулетика.
4. Каждую палочку с торцевых сторон смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки, чтобы получилась красивая опушка.
5. Выложить на блюдо, немного посыпать сверху желтками и украсить зеленью укропа.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.