Когда я впервые приготовила это блюдо, мои гости были в недоумении - вместо горячего на столе стоял пирог.
0
Понадобится:
свинина
картофель
грибы
лук
сыр
майонез
соль, перец
Приготовление:
1. Свинину мелко порезать кусочками, выложить на сухую сковороду с высокими краями. Посолить и поперчить.
2. Картофель порезать небольшими кубиками, выложить на мясо, посолить.
3. Небольшую баночку грибов выложить на картофель (можно вместо них взять соленый огурец. А можно и без грибов, и без огурцов).
4. Засыпать луком, порезанным полукольцами. Сверху потереть сыр твердых сортов.
5. Все залить обильно майонезом, разгладить ножом - в духовку на 45 мин.
6. Подавать в сковороде.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.