Желе Лимонное

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Самое любимое лакомство нашего детства, приготовленное собственными руками из натуральных ингредиентов - лимонное желе.

0

Понадобится:

  • 1 лимон
  • 1 стакан сахара
  • 25 г желатина
  • кружочки лимона и ягодки клюквы для украшения

Приготовление:

1. Желатин залить 1/3 стакана холодной воды, оставить на 15-20 мин, чтобы желатин набух.
2. Лимон вымыть, обсушить, с помощью мелкой терки снять цедру. Из мякоти лимона выжать сок.
3. Довести до кипения 1 стакан воды, добавить сахар, варить на слабом огне до полного растворения сахара, добавить цедру и желатин, снова довести до кипения, влить лимонный сок, перемешать, снять с огня.
4. Горячий сироп процедить, слегка охладить, разлить в вазочки, дать застыть в холодном месте. Украсить кружочками лимона и ягодами клюквы.

Приятного аппетита!
Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий