Добавлено в закладки: 0
Самое любимое лакомство нашего детства, приготовленное собственными руками из натуральных ингредиентов - лимонное желе.
Желе Лимонное
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 25 г желатина
- кружочки лимона и ягодки клюквы для украшения
Приготовление:
1. Желатин залить 1/3 стакана холодной воды, оставить на 15-20 мин, чтобы желатин набух.
2. Лимон вымыть, обсушить, с помощью мелкой терки снять цедру. Из мякоти лимона выжать сок.
3. Довести до кипения 1 стакан воды, добавить сахар, варить на слабом огне до полного растворения сахара, добавить цедру и желатин, снова довести до кипения, влить лимонный сок, перемешать, снять с огня.
4. Горячий сироп процедить, слегка охладить, разлить в вазочки, дать застыть в холодном месте. Украсить кружочками лимона и ягодами клюквы.
Приятного аппетита!
2. Лимон вымыть, обсушить, с помощью мелкой терки снять цедру. Из мякоти лимона выжать сок.
3. Довести до кипения 1 стакан воды, добавить сахар, варить на слабом огне до полного растворения сахара, добавить цедру и желатин, снова довести до кипения, влить лимонный сок, перемешать, снять с огня.
4. Горячий сироп процедить, слегка охладить, разлить в вазочки, дать застыть в холодном месте. Украсить кружочками лимона и ягодами клюквы.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.