Фаршированные шампиньоны являются простой горячей закуской, которая прекрасно подходит для праздничного стола и не требует огромных усилий.
0
Понадобится:
700 г шампиньонов
1 луковица
200 г сыра
майонез
растительное масло
зелень
Приготовление:
1. Грибы помыть,отделить ножки от шляпок.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Ножки и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
4. Противень смазать растительным маслом. К обжаренным грибам добавить большую часть сыра, майонез и перемешать.
5. Полученным фаршем нафаршировать шляпки грибов и выложить на противень.
6. Посыпать сверху оставшимся сыром и поставить в духовку.
7. Запекать 25 минут при 200 °С. При подаче на стол украсить зеленью.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.