Кексы «Графиня вишенка»

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Рецепт кексов с вишней очень простой, а тесто для них состоит из доступных ингредиентов, которые есть у каждого в холодильнике.

0

Понадобится:

  • 2 стакана муки
  • 3 яйца
  • 180 г сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 250 г творога
  • цедра лимона
  • 2 ч.ложки разрыхлителя
  • 100 г вишни
  • ванильный сахар

Приготовление:

1. Желтки отделить от белков. Масло взбить с сахаром, добавляя желтки и ванильный сахар. Творог протереть и соединить с взбитой массой. Добавить цедру лимона. Муку просеять вместе с разрыхлителем. Белки взбить. Всыпать муку и вымесить тесто. В два приема добавить белки. Затем ввести вишню, разрезанную пополам.
2. Формочки заполнить на три четверти тестом. Выпекать 30 мин.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий