Куриные котлеты с сыром

Порций: 6-8   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. 
0

Понадобится:

  • 300 г куриного филе
  • 2 плавленых сырка
  • 2 яйца
  • 2 ст.ложки майонеза(сметана)
  • 2 ст.ложки картофельного крахмала
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • перец

Приготовление:

1. Нарезать кубиками куриное филе и плавленый сыр. Филе лучше будет резаться, если его немного подморозить.
2. Добавить яйца, майонез, крахмал, перец, соль и зелень. Всё перемешать.
3. Налить на сковороду немного растительного масла. Разогреть и на горячую сковороду ложкой выкладывать котлеты. Котлеты быстро подрумянятся. Перевернуть их лопаточкой на другую сторону. Старайтесь долго не жарить, что бы не пересушить.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий