Курица в коробке

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

3 окорочка,
30 г желатина,
приправы,
соль по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе срезать с косточек. Филе положить в глубокую посуду, посолить, приправить. Всыпать желатин, влить 100 мл воды и перемешать. Все переложить в коробку из-под сока. Защепить
прищепкой. Коробку переставить в глубокую кастрюлю. Залить не доверху водой. Закрыть крышкой и довести до кипения.
2. После того как вода закипит, огонь убавить и варить 50 мин. Пакет вытащить с помощью шумовки, остудить и убрать в холодильник на ночь. Пакет срезать, курицу в желе нарезать кусочками.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий