1. Рыбу очистить, затем хорошо промыть. На сковороде раскалить растительное масло, выложить рыбу, посолить и жарить 10 мин.
2. Влить молоко или воду, приправить, если нужно, досолить и жарить еще 15 мин. Рыбу выложить на блюдо, украсить зеленым луком и петрушкой.
• Перед приготовлением рыбу можно посыпать нарезанным луком.
• Из специй подойдет белый молотый перец.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.