Жульенчики

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Фаршированные шампиньоны являются простой горячей закуской, которая прекрасно подходит для праздничного стола и не требует огромных усилий.

0

Понадобится:

  • 700 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 200 г сыра
  • майонез
  • растительное масло
  • зелень

Приготовление:

1. Грибы помыть,отделить ножки от шляпок.
2. Сыр натереть на мел­кой терке.
3. Ножки и лук мелко на­резать и обжарить на растительном масле до готовности.
4. Противень смазать растительным маслом. К обжарен­ным грибам добавить боль­шую часть сыра, майонез и перемешать.
5. Полученным фаршем нафаршировать шляпки грибов и выложить на про­тивень.
6. Посыпать сверху остав­шимся сыром и поставить в духовку.
7. Запекать 25 минут при 200 °С. При подаче на стол украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Метки записи: , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий