Салат Елка в пути

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 1

Салат Елка в пути  всегда привлекает внимание на новогоднем столе. Приготовить его вы сможете по этому простому рецепту. Именно ёлочка считается главным атрибутом новогоднего торжества, без нее атмосфера совсем не та. Поэтому, если нет возможности установить дома ёлочку настоящую, многие стремятся поставить хотя бы искусственную. А еще, ёлочкой можно украсить даже праздничный стол – съедобной, конечно же. В виде такого вкусного салата.

0

Понадобится:

  • 3-4 вареные картофели­ны
  • 5 маринованных корни­шонов
  • 3 отварных свиных языка
  • 2-3 вареные моркови
  • 5 вареных яиц
  • майонез для заправки
  • Для украшения:
  • кукуруза
  • зерна граната
  • ру­бленый укроп

Приготовление:

1. Картофель и морковь наре­зать кубиками, язык-тонкой соломкой, корнишоны - кру­жочками.
2. У вареных яиц отделить белки от желтков. Белок на­тереть на крупной терке, жел­ток - на мелкой.
3. Салат выложить слоями, смазывая майонезом: карто­фель - язык - корнишоны -морковь - белки - желтки. Салату дать пропитаться.
4. Верх салата украсить кукурузой, "елочкой" из укропа и зернами граната.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий