Яйцо по-царски

Порций: 2   Время приготовления: 30 минут

Добавлено в закладки: 0

Чем удивить на 8 марта? А как на счёт завтрака в постель по-царски, чтобы ОНА почувствовала себя настоящей королевой!

0

Понадобится:

  • Сливки 33% - 100 гр.
  • Яйцо кур. - 2 шт.
  • Икра черная - 20 гр.
  • Приготовление:

    1. Сливки большой жирности взбить до твердых пиков, постепенно добавляя мелкую соль (по вкусу).
    2. Яйцо аккуратно разбить, слить белок и извлечь желток.
    3. Края скорлупы подравнять, промыть и положить желток.
    4. Отварить желток в скорлупе в течение 3 минут, немного остудить заполнить взбитыми сливками.
    5. Сверху положить черную икру.
    Все подробности в видеорецепте!



    Приятного аппетита!
    Метки записи: , ,
    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    Войти, чтобы оставить комментарий