Домашние кексы с медом

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Сладкие кексы к чаю теперь и на вашем столе! С рецептом кексов с медом вы поймете, что не обязательно их покупать,  такую выпечку  легко и самому сделать.

0

Понадобится:

  • 200 г сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара
  • 6 ст.ложек меда
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана кефи­ра
  • 0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом
  • 3-4 стакана муки
  • растительное масло для смазывания фор­мочек
  • сахарная пудра

Приготовление:

1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить мед. Затем по одному вбить яйца, добавить, кефир и соду. Все тщательно перемешать. Постепенно ввести муку, за­месить негустое тесто.
2. Формы для кексов смазать растительным маслом и наполнить те­стом на 2/3 объема.
3. Выпекать 35-40 мин в ра­зогретой до 180 °С духовке. Готовность кексов проверять зубочисткой.
4. Готовые кексы вынуть из формочек, выложить на блю­до, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий